[tasty sunday] Dänische Vanillecreme mit Blaubeersoße

Jetzt gab es schon länger keinen Tasty Sunday mehr, aber zur Zeit hab ich ein bisschen viel um die Ohren. Deshalb gibt es heute ein Dessert, mit dem man sich mal eine kleine Auszeit vom stressigen Alltag gönnen kann.

Skandinavien-Fans aufgepasst! Dieses Dessert stammt aus Dänemark und lässt einen sofort von einem Urlaub im Land der Wikinger träumen. Wer schon mal in Dänemark war, wird verstehen, warum ich dieses Land so gerne mag, abgesehen natürlich von meinem skandinavischen Favoriten: Schweden!

Diese Vanillecreme ist das perfekte Dessert, weil es nicht so mächtig ist und ich meine…wer diese leckere Creme mit der warmen Blaubeersoße sieht und riecht, der macht auf jeden Fall noch Platz im Magen! Natürlich kann man auch jegliche anderen Beeren wie z.B. Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren verwenden, dann einfach die Zuckermenge anpassen!

Getoppt habe ich dieses leckere, cremige Dessert mit einem knusprigen Ingwer-Zimt-Müsli, das in meinem Überraschungspaket von *myproduct.at enthalten war. In diesem Onlineshop aus Österreich findet man über 5000 handgefertigte Produkte aus den Bereichen Spezialitäten, Handwerk und Geschenkideen. Und hier die tollen Produkte aus meinem Paket, die alle wirklich lecker geschmeckt haben. Vor allem das Müsli und der Trauben-Saft mit 100% direkt gepressten Trauben haben mich überzeugt und der Ingwer im Müsli ist morgens zum wach werden genau das Richtige…oder eben auch als Topping für Desserts. Das vegane Nahrungsergänzungsmittel konnte mich nicht ganz überzeugen. Es enthält Hanf, Lupine, Lein, Himbeeren, Heidelbeeren und Hirse, aber leider wusste ich nicht, wie man es einnehmen soll, da keine Anweisung auf der Verpackung steht und ich auch im Internet nichts finden konnte. Also habe ich mir einfach einen Shake gemacht, allerdings sah der nicht nur ungenießbar aus, sondern hat auch nicht wirklich gut geschmeckt…vielleicht habe ich aber auch nur irgendetwas falsch gemacht :D

Bio-Ingwer-Zimt-Müsli von Zagler Müslibär (500g/6,69 €)

Schlehen-Trauben Fruchtaufstrich von Wildfrüchte Reisenbauer (180g/7,70 €)

Bio Rote Traube Fruchtsaft von Höllinger Juice (1l/2,99 €)

Vegamino Pro3 Powder – veganes Energiepulver von Vegan Energy Austria (50g/2,90 €)

One comment

  1. Angelika says:

    Das hört sich ja gut an, die dänische Vanilledessert. Ich mag ja alles, wenn Beeren darin sind, finde ich es besonders lecker. Die Kobination mit einem Müsli obendrauf finde ich super. Schönen Sonntag.

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